Thon

Quantité : 200 g par personnes - le thon est un poisson gras

Diététique : Pour 100 g

• 175 kcal
• Eau : 60 g
• Protéines : 29 g
• Glucides : 0
• Lipides : 11 g

Saison : thon blanc (germon) de septembre à décembre
Pour le thon rouge d'avril à décembre mais il vaut mieux éviter et prendre du thon albacore